柱侯酱牛仔骨

编辑:对手网互动百科 时间:2019-12-07 08:09:56
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中文名
柱侯酱牛仔骨
主要食材
牛仔骨,姜米,蒜蓉,陈皮丝

目录

柱侯酱牛仔骨用料

材料
  
牛仔骨
姜米,蒜蓉,陈皮丝
柱侯酱,蚝油,基本味,料酒,生抽

柱侯酱牛仔骨做法

1. 牛仔骨斩件,用姜片,葱条,基本味,蚝油,生抽,料酒腌制。
2. 起油锅,慢火煎牛仔骨两面焦黄。
3. 爆姜米,蒜蓉,用柱侯酱调成汁,翻均匀牛仔骨即可。
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参考资料